Ako si vybrať tie správne ovocné stromy či dreviny do vašej záhrady?
Ovocné stromy sú často jednou z najobľúbenejších súčastí záhrady. Túžba asi každého záhradkára je vypestovať si vlastné, zdravé a krásne ovocie podľa chute. Nie vždy je to však možné. V našich podmienkach sa rôznym druhom ovocných stromov darí viac či menej. Prečo to tak je, aké faktory ovplyvňujú úrodnosť a ktoré ovocné stromy a dreviny sú tou najvhodnejšou voľbou pre vás sa dočítate nižšie.
Ovocné stromy a nároky na pestovanie
Všetky ovocné stromy sa v nárokoch a vhodnosti podmienok na pestovanie líšia. Práve ich nároky na život sú jedným z rozhodujúcich faktorov, podľa ktorých vyberať ovocné stromy do vašej záhrady.
Je potrebné dopredu si zistiť všetko potrebné o prostredí, kam chcete ovocné stromy umiestniť – teda o vašej záhrade. Je to napríklad priemerná ročná teplota i minimálna teplota, výskyt neskorých jarných mrazov, prípadne skorých jesenných mrazov a podobne. Tieto údaje si následne porovnajte s podmienkami, ktoré vami zvolené ovocné stromy vyžadujú.
Dôležitým faktorom je tiež presné miesto, kde plánujete ovocné stromy zasadiť. Vďaka vhodnému výberu miesta dokážete výrazne ovplyvniť rodivosť ovocných stromov, kvalitu samotných plodov i nižší výskyt rôznych škodcov či chorôb.
Vzhľadom na hornatý povrch našej krajiny je pestovanie ovocných stromov významné najmä v nížinách, prípadne v oblastiach s nižšou až strednou nadmorskou výškou. V horských oblastiach je pestovanie ovocných stromov nevhodné a riziko neúspechu je vysoké.
V slovenských nížinách sa však všeobecne darí teplomilným ovocným stromom, akými sú marhule či broskyne, ale taktiež jablkám, čerešniam, hruškám či slivkám.
Pestovanie ovocných drevín a kríkov
V nížinách a nižších polohách sa výborne darí aj niekoľkým druhom ovocných drevín a kríkov. Do nadmorskej výšky 350 metrov je ideálne pestovať napríklad čierne ríbezle, egreše alebo černice. Mnohé z nich sú citlivé na zimné či jarné mrazy a preto je ich pestovanie vo vyšších polohách skôr nemožné. Vyššie nadmorské výšky naopak lepšie zvládajú červené a biele ríbezle, jahody a úplne najlepšie maliny. Tie dokonca zvládnu i nadmorskú výšku nad 600 metrov.
Vyššie polohy dobre zvládajú aj menej rozšírené ovocné dreviny a kríky, akými sú napríklad arónia čiernoplodá, brusnica, lieska veľkoplodá, rakytník rešetliakovitý, čučoriedka veľkoplodá či baza čierna.
Kedy a ako správne vysádzať ovocné stromy a kríky
Možno vás to prekvapí, ale najlepšie obdobie na výsadbu ovocných stromov, napríklad jabloní, hrušiek, čerešní či višní je jeseň a to konkrétne október až november. Počas zimného obdobia sa mladé stromčeky lepšie zakorenia a následne tak budú v jarnom období rásť rýchlejšie. Vy vyšších oblastiach, kde býva často chladnejšie je možné ovocné stromy vysádzať aj na jar, aby boli dostatočne pripravené na príchod jesenných dažďov a mrazov.
Pri výsadbe ovocných stromov je nemenej dôležitá tiež príprava jám a samotnej pôdy pre mladé stromčeky. Celková príprava na výsadbu zahŕňa starostlivosť o pôdu, prerýľovanie dna pripravenej jamy, jej správna hĺbka a šírka, následná úprava koreňového systému a pridanie kompostu pri samotnej výsadbe ovocného stromu. Po úspešnom vysadení vašich ovocných stromov nezabudnite na poriadnu závlahu. Dostatočným zaliatím práve zasadeného ovocného stromu vodou docielite vyplnenie všetkých miest okolo koreňov. Následne dosypte chýbajúcu zeminu a ovocné stromy priviažte ku kolom.